PALLINI

pallini

La Pallini è la tra le più antiche e rappresentative aziende romane, fondata da Nicola Pallini nel 1875 ad Antrodoco, viene trasferita a Roma negli anni '20.

Tra i vari prodotti il Mistrà, liquore a base di anice, si afferma in breve tempo come eccezionale tonico e insuperabile correzione del caffè espresso. Il Caffè corretto al Mistrà diventa un must. Seguono l'anice triplo, l'anisetta, la Ferrochina Baliva, la liquirizia, l'amaro, la Romana Sambuca e il Limoncello Pallini, affermatosi in più di 40 paesi e leader di mercato nel segmento Duty Free tra la categoria Limoncelli.

Produce con grande successo anche un assortimento completo di sciroppi a base di frutta, ben 36 gusti, apprezzatissimi per la preparazione di squisite bevande rinfrescanti. La produzione comprende anche prodotti di altissima qualità per pasticceria professionale e domestica.

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